Kamis, 16 Agustus 2012

Minuman Segar Asia Tenggara


Dari semua negara asia tenggara yang saya kunjungi( kec Brunei dan Timor),ada yang membuat saya selalu teringat apalagi kalau bukan kulinernya yang khas.Kali ini saya akan ngomongin minuman atau es–es an.Kalau saya perhatikan negara-negara asia tenggara mempunyai ragam minuman segar atau es–es an mungkin karena cuaca di asia tenggara yang sepanjang tahun hangat jadi penduduknya kreatif membuat minuman untuk melawan panasnya terik matahari di sekitar khatulistiwa.

Contohnya Singapore terkenal dengan es potongnya,Malaysia dengan air mata kucingnya,Vietnam dengan es kopinya .Bagaimana dengan negara indochina yang lain?.5 tahun yang lalu waktu traveling ke Kamboja minuman favorit saya adalah dragon fruit juice atau jus buah naga.Waktu itu sih di Indonesia belum begitu booming bahkan saya gak pernah nemu tuh tukang jus yang ada buah naganya ,Hampir setiap saat saya memesan minuman ini rasanya segar bentuk buahnya aneh,putih ada bintik-bintik hitamnya,bahkan sekarang ada yang berwarna merah daging buahnya.Di Jakarta sekarang saya gak kesulitan mencarinya.

Di Myanmar minuman yang jarang ada di Indonesia yaitu jus buah plum,kalau menurut saya rasanya sih terlalu manis sepertinya lengket di tenggorokan ,minuman kemasan botol ini banyak dijual di supermarket-supermarket kota yangon dengan harga yang cukup murah.Beberapa bulan lalu saya melihat bentuk buahnya di sebuah supermarket di kawasan elit Jakarta. Ternyata buah plum termasuk kategori buah impor yang lumayan mahal harganya.

Buah plum dan buah naga