Tampilkan postingan dengan label Maluku. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Maluku. Tampilkan semua postingan

Jumat, 13 Februari 2015

Jangan Kotori Pantai Liang Dong !!!!

Kebanyakan orang yang berkunjung ke kota Ambon pasti ingin mengunjungi pantai natsepa.Pantai ini memang terkenal menjadi ikon salah satu pariwisata Ambon,karena letaknya nggak begitu jauh dari pusat kota akses menuju ke sini pun mudah saja dan asyiknya lagi sebagai backpacker tersedia angkutan umum hingga malam hari.Bagi sebagian orang pantai ini salah satu pantai yang wajib dikunjungi ketika bertandang ke kota ini.


sumber: google

Selasa, 15 April 2014

Kuliner Ambon,Dari Rumah Kopi Sampai Ikan Cakalang Asap


Sebelum saya datang ke Ambon wawasan kuliner tentang kota ini  hanya sedikit.Paling saya hanya tahu sagu ambon itupun dikarenakan dulu saya mempunyai tetangga orang ambon.Biasanya hampir setiap minggu mereka memasak sejenis bubur yang manis biasa disebut sagu ambon dan keluarga saya selalu kebagian mencicipinya.Sagu ambon ini bentuk mentahnya seperti balok-balok  batako ,sebelum dimasak biasanya direndam dulu supaya hancur.Cara memasaknya gampang ,sagu cukup diaduk didalam panci bersama gula merah tambahkan air secukupnya .Setelah matang bentuknya seperti bubur tinggal dikasih santan siap deh dihidangkan.Dulu  beberapa pasar di Jakarta ada yang jual ,sekarang-sekarang sih tinggal nitip aja sama kakak yang sering ke sana.

Ternyata selain sagu ambon  banyak sekali  kuliner yang menjadi ciri khas Ambon,Yang paling ngetop menurut saya adalah rujak natsepa.Dinamakan rujak natsepa karena  penjualnya hanya terdapat di pantai natsepa sekitar setengah jam dari pusat kota ambon pedagangnya berjejer di sepanjang pantai sampai malam.Sebenarnya rujak natsepa sama dengan kebanyakan rujak-rujak lainnya berisi buah-buahan yang sering kita jumpai tapi menggunakan bumbu rujak yang kacangnya masih kasar.Yang istimewanya sih sambil makan rujak disuguhi pemandangan pantai natsepa  yang keren banget.

Rujak natsepa

Jumat, 22 November 2013

Penginapan Lisar Bahari Desa Sawai

Sebenarnya masih banyak postingan tentang winter trip tapi melenceng dikit dulu lah ke negara hangat,yep INDONESIA.Kali ini saya akan terbang ke propinsi Maluku tepatnya di pulau seram.Ada apa di pulau seram?

Saya akan mengulas tentang sebuah penginapan yang berada di desa Sawai ,desa yang masih masuk ke dalam bagian Taman nasional Manusela pulau seram bagian utara.Penginapan ini keren banget, letaknya ,disebuah teluk dan menyatu dengan rumah-rumah penduduk.Desainnya berupa rumah panggung sederhana  berada diatas laut yang dangkal.Nggak perlu jauh-jauh ketengah laut untuk melihat ikan-ikan warna warni dan terumbu karang yang cantik,cukup melongok dari teras maka kita akan berdecak kagum menyaksikan keindahan ciptaan-Nya.

Menyatu dengan rumah penduduk
Rumah kayu